لا تسكب الماء على الزيت المغلي ! - لغتي حياة

أهم الموضوعات

لغتي حياة

ما في لغات الكون لغة كالتي سمت أحرفها بكلام الله

Post Top Ad

Post Top Ad

الأحد، 28 فبراير 2021

لا تسكب الماء على الزيت المغلي !

 








   عند وضع الماء علي الزيت المغلي ينغمر الماء بسبب زيادة كثافتة عن الزيت وبسبب درجة الحرارة العالية يتحول الماء الي بُخار كثيف ، يبدأ هذا البخار في التمدد بسرعة كبيرة بسبب زيادة الطاقة الحرارية وانخفاض الكثافة ، بسبب زيادة هذا البخار فانه يندفع ويصاحبة اندفاع في الزيت فتزداد مساحة الزيت المعرضة للأُكسيجين ، مما يؤدي إلي زيادة اللهب المتطاير ، وبالطبع كل تلك العملية تحدث في أقل من ثانية وبمجرد وضع الماء 

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

Post Top Ad